Semis 2012

Bonjour,

Avec un peu d'avance, je lance la discussion sur les semis pour 2012 (suis vraiment impatient de pouvoir y aller).
Avez vous déjà commencer vos listes et commandes de graines?
Je souhaiterai que dans ce post chacun(e) donne son avis sur ses semis, l'avancement de ceux-ci, des photos si possible, des avis sur les semences,...
Que ce post soit le rendez vous pour le début de l'année potagère 2012 et qu'il soit le lieu de questions/réponses de toutes et tous les ami(e)s du potager...et aussi des fleurs.

A+

Ayant réussi cette année à faire pousser du persil, je le laisse monter en graine et il repoussera tout seul en 2012 ( jespère ) . Sinon j'ai l'intention de semer des tomates, des petits pois et des haricots

pour ma part cette année je vais faire plus dans le classique mais en plus grande quantité

salade radis tomate (le plus) haricot vert pois carottes chou et quelque betterave

c est vrai que ça demange avec les temperatures qu on a en ce moment mais bon on doit attendre encore un peu

pour la commande de graine elle est partie ce midi;)

je vais commencer par des fêves et des petits pois
peut être encore planter de l'ail, mais ca me démange aussi

Joséphine, 120M2 c'est une très belle parcelle. Tu peux faire des plantations d'un peu de tout.

Où faites vous vos commandes de graines (sans faire de la pub bien sur) mais ou vous êtes content du résultat des autres années, du coût des graines et du sérieux de la firme.

josephine a écrit:Zara,
tu vas déjà semer tes fèves et tes petits pois? c'est pas trop tôt?

ben oui c'est trop tôt, mais j'ai quand même envie de mettre deux trois graines, juste pour voir

Zara a écrit:

josephine a écrit:Zara,
tu vas déjà semer tes fèves et tes petits pois? c'est pas trop tôt?

ben oui c'est trop tôt, mais j'ai quand même envie de mettre deux trois graines, juste pour voir

ben oui!! pourquoi pas!!! nous sommes tous pareils....

bonjour a tous,

cette année j ai l intension de semer: tomates anciennes(yellow belgium,wonderlight,mont athos,chocolat,voyage,valencia,rose de berne,podland pink,brown berry,beefsteack,belle maurinoise,gardener's delight,promyk,maskotka,japanese trifele black,siberian,pineapple,liguria,suhkuprumm kollane) ,

classiques: saint pierre,noire de crimée,des andes,costoluto di fiorentino,merveille des marchés,montnavet f1.

en courge: ultra butternut,potimarron doux vert d okaido,amazonika

concombres: vert long anglais epineux, la diva,

betteraves: burpee's golden,crapaudine,rouge d egypte

celeri: f1 rowena (racines bien regroupées en dessous de la racine)

salades: reine de mai,brune d hiver ( en place fin aout et recolte au printemps, lollo rossa, divina, reine des glaces, laitue feuille de chene a couper et bien d autres ...

haricots a rames: helda (mangetout), neckarkoenigin( tres productif et sans fils)

haricots nains.

radis: 18 jours,clipo f1,rond rose a bout blanc national 2, rosé de paques,violet de gournay, et plut tard dans la saison noir long d hiver.

fenouil: doux de provence

navet: de nancy

carottes: de colmar,touchon,jaune,nantaise (precoce)

petits pois.

aromatiques: basilic pourpre,vert, persil( géant d Italie),thym,sariette,

menthe verte(deja en place depuis bon nombres d années et envahissante )

blettes: a carde blanche et feuilles vertes, multicolore aussi cette année.

poireau : monstrueux d elbeuf,d hiver flipper,

oignons: echalion(zebrune), jaune paille des vertus,blanc (de barletta)

poivrons: doux d espagne,

courgettes: verte noire maraichère,ronde de nice.

aubergine: de barbentane

celeri: plein blanc a grosses cotes

pasteque: sugar baby

pommes de terre: je ne sais pas encore mais tres certainement : bintje et .... a voir

voila a peu pres ce que je veux faire cette année.

ah si aussi: chicorée witloof et melon.

a bientot

steph.

Et bien Steph, bon courage, la liste est fameuse

merci papy, c est clair je sais le boulot que ca représente, mais j aime ca et c est un réel plaisir d organiser tout ca , de gerer l association des legumes, de mettre en place un plan du potager avec les rotations de cultures. de voir tout ce beau monde pousser,

j ai hate d y etre !! tout comme toi aussi tu trepigne d impatience, pourtant c est ecris "patience, patience"

je plaisante !! j aime taquiner et qui dis bien: qui aime bien chatie bien !!

a bientot papy, moi vais me coucher je commence cette nuit a minuit pour le boulot . bonne nuit

Je ne suis pas pressé. J'aime l'hiver. Dommage d'ailleurs qu'il ne neige pas. J'en profite pour jouer aux jeux de société avec les enfants au coin du feu au bois.

Je supporte mal l'été, sa chaleur souvent intenable, ses moustiques la nuit.

De plus, je me rend compte que j'ai du mal à gérer une grande surface. Je n'ai pas de congélateur. Je dois donc manger rapidement les récoltes. Je ne sais pas comment vous parvenez à gérer tout cela.

Bonsoir,
Damien moi aussi parfois je suis content d'être en hiver pour me reposer un peu. Mais cela ne dure pas longtemps et dès le 1 janvier, j'ai des fourmis(Frasnes) dans les mains et suis impatient de retourner travailler la terre. Si tu n'aimes pas congeler tes aliments, tu peux stéréliser dans des bocaux, sécher, conserver en silos,...mettre des légumes qui conservent style pdt, carottes, oiqnons, échalottes,....chez moi, le congél sert surtout pour la viande, la glace, mais très peu pour des légumes.
Bonne soirée au coin du feu, par ce temps c'est là qu'on est le mieux.

Tu as raison. Je vais penser aux légumes qui conservent bien. Merci Papy.

ici aussi rare sont les légumes qui vont au congélateur, seulement les harticots, j'aime pas les stériliser de haricots, ou alors je seche les graines

Vous avez un appétit énorme alors

quatre a nourrir, mais parfois ils n aiment pas toujours manger des legumes !!

je les saoule avec ca !!

afin de préserver les rares cheveux qui me restent, je cuisine ce que j'aime, ceux qui n'aiment pas, ils font régime

et on va encore dire que je suis un dictateur

Nous mangeons complet le soir. A midi, c'est tartines. Je n'arrive pas à comprendre comment on peut suivre quand on a de grosses récoltes de légumes. Il faut presque se gaver non? Ou alors, manger plusieurs fois de suite les même légumes pour éviter de gaspiller? J'ai un peu de mal à gérer cela.

salut damien, mais non, tu sais quand tu seme des epinards il en faut trois quatre bonne rangée car a la cuisson ca reduit beaucoup,

pour les courgettes, en salades froides en été(apres petite cuisson a l autocuiseur), en ratatouille( donc plus aubergine et tomate et p.d.terre)

les haricots aussi, salades froides,

les radis rouges en croque au sel et les noirs pour l automne hiver;

les salades si l on seme a intervalle regulier c est gérable aussi et ca comble les trous entre les lignes.

oignons blanc a rajouter a la salade de pomme de terre, ou salade de concombres.

mais c est vrai que je mets juste la sauce tomate maison au congel ainsi que mes cerises et quelques sachets de haricots.

pour le reste dans mon garage, dans du sable ou simplement dans des cagettes a l abri de la lumiere et bien ventilé pour eviter au maximum le pourrissement.

Tiens je n'ai jamais essayé les courgettes en plat froid. Merci Stéphane.

eh bien tu verra, bien assaisonné c est un régal !!

content de t y avoir fait pensé...