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utilisation des restes
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Re: utilisation des restes

Il y a une recette que faisais ma maman . Lorsque il restait des nouilles aux beurre maman les rincent a l'eau claire les laisser égoutter le temps de préparer une pate a crepe quelle laisser reposer 1 heure . Elle verser cet mouille dans la pate et les faisait cuire dans une poile . Et chacun les manger a sa guise sucre ou sel .
Bonne journee a tous(es)

ptvieux- plante
- Messages : 204
Date d'inscription : 19/08/2011
Age : 75
Localisation : Dieuse Lorraine
Re: utilisation des restes
j'ai déja expliquer aux enfant les pâtes au sucre de mon enfance, elles ont étées horifiées, tout juste si elle ne me dénocaient pas pour maltraitence infantile
alors des crepes aux pâtes,
alors des crepes aux pâtes,

Re: utilisation des restes
Mon cher zara
De nos jour les enfants ci sa ne sort pas d'un mc do ou il nous font manger de la M....... ce qui sort un peut de l'ordinaire : leurs mots magique je n'aime pas meme cil non jamais gouter j'aime pas .
De nos jour les enfants ci sa ne sort pas d'un mc do ou il nous font manger de la M....... ce qui sort un peut de l'ordinaire : leurs mots magique je n'aime pas meme cil non jamais gouter j'aime pas .
ptvieux- plante
- Messages : 204
Date d'inscription : 19/08/2011
Age : 75
Localisation : Dieuse Lorraine
Re: utilisation des restes
je sais bien, ici j'adore faire des expériences, j'en ai déja une qui est devenue végétarienne, quan à l'autre j'enballe mes préparations dans des emballage du commerce alors ca passe.
j'ai une réserve secrete de papier d'emballage du boucher
avant de gouter un potage elle va voir si il y a une boite à la poubelle
j'ai une réserve secrete de papier d'emballage du boucher

avant de gouter un potage elle va voir si il y a une boite à la poubelle

Dernière édition par Zara le Jeu 16 Fév - 13:38, édité 1 fois
Re: utilisation des restes
Avec un reste de purée, je rajoute de la farine pour avoir une pâte compacte et je fais des petites boulettes passées dans la friture bien chaude...
josephine- Modératrice
- Messages : 1169
Date d'inscription : 18/08/2011
Age : 72
Localisation : Dunkerque-Nord
Re: utilisation des restes
Elles craignent les week-end aux urgences, ou pire être suivie par le chien jusqu'au cimetière. Je leurs conseille la surveillance vidéo ds la cuisine.Zara a écrit:je sais bien, ici j'adore faire des expériences, j'en ai déja une qui est devenue végétarienne, quan à l'autre j'enballe mes préparations dans des emballage du commerce alors ca passe.
j'ai une réserve secrete de papier d'emballage du boucher![]()
avant de gouter un potage elle va voir si il y a une boite à la poubelle![]()



sierramatch- plante
- Messages : 167
Date d'inscription : 19/08/2011
Age : 74
Localisation : Calvados
Re: utilisation des restes
Zara a écrit:j'ai déja expliquer aux enfant les pâtes au sucre de mon enfance, elles ont étées horifiées, tout juste si elle ne me dénocaient pas pour maltraitence infantile
alors des crepes aux pâtes,![]()
zara je doit avouer que quand j'etait enfant et que je voyait des macaronis au sucre brun dans mon assiette c'etait la galere,mais les parents faisaient avec ce qu'ils avaient moi rien que d'y penser beurkkkkkkkk sorry, mais il est vrais que mieux ca que rien

Jeanine- Modératrice
- Messages : 649
Date d'inscription : 19/08/2011
Age : 74
Localisation : Halle
Re: utilisation des restes
Alors moi maintenant j'essaie de cuisiner les justes quantités pour ne pas avoir de restes, sauf quand je fais des nouilles car je les aimes au gratin, ou la ratatouille que je mange plusieurs jours, bref j'évolue donc je change.

sierramatch- plante
- Messages : 167
Date d'inscription : 19/08/2011
Age : 74
Localisation : Calvados
Re: utilisation des restes

Le soir, c'est un repas léger pour la nuit.

papy- Modérateur
- Messages : 988
Date d'inscription : 24/07/2011
Age : 75
Localisation : Région des collines Belgique
Re: utilisation des restes
Papy il faudra que je me fasse des pâtes au sucre un jour si ça se trouve je vais trouver ça bon comme toi et cela ne m'étonnerai pas de ma part, avec mes gouts culinaire.

sierramatch- plante
- Messages : 167
Date d'inscription : 19/08/2011
Age : 74
Localisation : Calvados
Re: utilisation des restes
avec des restes de poulet vous avez une idée?
la fée des champs- Rédactrice
- Messages : 486
Date d'inscription : 18/08/2011
Age : 72
Localisation : localité des bêtises (59)
Re: utilisation des restes
salut fée,
avec des restes de poulet tu peut faire une bonne sauce bolognaise,
suffit de mixer les ptits bouts de poulet , de rajouter des tomates du
jardin sterilisées, cuire des spaghettis (3mn) et assaisonné de basilic,persil,sariette,sel ,poivre
bon appetit, vais m en faire ce midi... j adore ca !!
avec des restes de poulet tu peut faire une bonne sauce bolognaise,
suffit de mixer les ptits bouts de poulet , de rajouter des tomates du
jardin sterilisées, cuire des spaghettis (3mn) et assaisonné de basilic,persil,sariette,sel ,poivre
bon appetit, vais m en faire ce midi... j adore ca !!
stephane67- fruit
- Messages : 650
Date d'inscription : 20/08/2011
Age : 48
Localisation : molsheim/ ALSACE
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