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bûche de Noël

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bûche de Noël

Message par marina le Ven 23 Déc - 7:14

4 oeufs , 160gr de sucre , 160 gr de farine , 1 sachet de levure , 1 pincée de sel , Pâte à tartiner chocolat ou noix de coco, faîtes votre crême anglaise avant

Travailler dans une terrine les oeufs avec le sucre

Ajouter la farine et la levire

Verser dans le plat beurré 20 min ? La pâte doit être souple

Faire cuire à four moyen ( environ 120 150 degré)

Démouler et rouler chaud avec un torchon . Laisser refroidir ainsi

Démouler et rouler avec la crême patissière ou bien avec de la mousse au chocolat

Tartiner le dessus avec la pâte à tartiner et décorer

je joindrais des photo ce soir au fur et à mesure que je la ferais
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Re: bûche de Noël

Message par la fée des champs le Ven 23 Déc - 7:39

geek merci Marina geek
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Re: bûche de Noël

Message par marina le Sam 24 Déc - 10:25

préchauffer le four à °avanr d'enfournerenrouler dans le torchon et laisser refroidir 2 min

dérouler et étaler la crême patissière tiède et rouler

tartiner et décorer selon votre gout

bon appétit
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Re: bûche de Noël

Message par marina le Sam 24 Déc - 10:26

la première est faite avec de la cr^me patissière a basse de lait de noisette et la seconde avec du lait de noix de coco
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Re: bûche de Noël

Message par stephane67 le Dim 25 Déc - 9:12

merci marina pour tes photos et ta recette ,

personnellement je la préfère roulée avec de la ganache chocolat noir Wink
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Re: bûche de Noël

Message par digitale le Dim 25 Déc - 12:07

hmmmm ...délicieux
je ne suis pas une grande patissière et pas friande de gateaux mais celui là ...hmmmmm

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Re: bûche de Noël

Message par marina le Sam 21 Jan - 18:02



Fausse Bûche de Noel : une bûche en bois bien ronde, enveloppez la avec du papier alu. .Puis tartinez avec du Nutela et décorez.

Blague qui fait rire j'ai déjas eu le beau-père, et deux oncle, et le fou rire garanti Twisted Evil
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Re: bûche de Noël

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