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Gigot de cheuvreuil

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Gigot de cheuvreuil Empty Gigot de cheuvreuil

Message par ptvieux Jeu 20 Oct - 10:03

Very Happy Bonjour a tous(es)

J'ai recu un chevreuil de mon pot fermier ou je bosse .J'ai deja manger du chevreuil mais je trouve cette viande trop sèche faute de graisse de l'animal . Y a til parmi vous des specialite de ce gibier pour une recette de gigot et qui ne soit pas sec . Vos sujetion sot les bien venu pour les divers facon de cuire ce bel animal .

Merci a vousGigot de cheuvreuil Bonjou11 et bonne journee a tous(es) Very Happy
ptvieux
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Message par Zara Jeu 20 Oct - 20:12

le seul chevreuil que j'ai cuisiné était trop fort en gout, personne à la maison n'aimait, alors j'ai donner tout le chevreuil à un voisin
Zara
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Message par papy Ven 21 Oct - 12:06

ptvieux je ne vais pas de répondre car je ne mange jamais de gibier.
Essaie de voir sur le site "marmiton.org" ce site est un puits de recettes de tous genres.
papy
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Message par ptvieux Sam 22 Oct - 9:38

Very Happy Bonjour a tous(es) Gigot de cheuvreuil Dyn00110

Merci papy pour le renseignement . Bon week end a vous tous(es) Very Happy
ptvieux
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